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本届展会优势 |
我国是一个农业和食品生产大国，人民群众收入的增加和生活水平的提高为食品工业发展提供了广阔的市场空间。随着人民生活水平的提高，人们在饮食上已不满足于食品数量的增加，而是希望食品更加安全卫生、营养保健和方便快捷；食物消费行为将呈个性化、多样化趋势，对优质品牌的消费意识将普遍增强。《全国食品工业“十五”发展规划》中指出，“十五”期间食品宏观消费结构变动趋势，发展绿色经济和绿色文化，倡导人们选用绿色产品，人与自然和谐相处，构建绿色和谐社会。本届博览会的举办将立足于北京，充分利用国际化地域和经济实力的优势，为我国食品企业在“走出去、引进来”及在贸易、信息、资金、人才、资源的拓展提供一个优良平台，进一步推动企业品牌和经济发展。
因此由中国食品工业协会、中国食品和包装机械工业协会和北京爽朗展览服务有限公司联合主办，于2007年4月27-29日在（北京）中国国际展览中心隆重举行
“2008中国国际食品与饮料展览会”，本届博览会得到了相关行业单位鼎力支持，该会以“倡导绿色”为口号，提倡食品安全，绿色消费，致力于促进行业贸易、交流，打造一个以食品行业交流、经贸合作的品牌盛会。
大会同期组织：“第四届中国国际烘烤展览会”，“第六届中国国际乳业展览会”
大会的定位：促进贸易、转让成果、推动交流、企业形象展示、人才学术交流。
此次盛会以"绿色、健康、安全、发展"为主题，是一次规模大，档次高的贸易性专业展会，是2007年我国食品行业的重要活动之一，将为国内外食品企业提供一个开拓国际市场的贸易商机，是企业展销产品，扩大品牌和企业国际知名度的高效率交流平台。 |
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强强联手 共创辉煌 |
| CIFIE--- 2008由中国食品工业协会主办。凭借中国食品工业协会在业内20多年的领军地位和号召力，以及北京爽朗展览服务有限公司在食品行业的成功展览会组织经验，打造中国食品行业的优势专业展的实力毋庸质疑。
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展前展中的系列活动 |
| CIFIE----2008展中安排了丰富的论坛、研讨会等诸多形式的技术交流活动。通过专家、同业、客户间的交流，开创全方位、立体化、务实的系列交流渠道。
◆ 中国食品加工与包装机械的现状与发展趋势研讨会
◆ 中国乳业市场现状与发展趋势研讨会 |
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展会数据库的深入应用 |
| CIFIE--2008展会建立数据库已五年，通过6年的积累，食品行业终端用户有一定的保有量，参展商数据量逐年增多，并在不断的巩固数据库的功能与发挥作用。
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国际化场馆 |
| 中国国际展览中心隶属于中国国际展览中心集团公司，坐落于北京CBD北端，北三环东路内侧。自1985年建成以来，在此共举办各类展览会900多个，展出面积1000多万平方米。展览中心拥有10个展馆7万平方米室内场地、1万平方米的停车场，1万平方米的集装箱场地和3千平方米的海关保税仓库。设有大型报告厅、会议室、技术交流室、贸易谈判间、中西餐厅等，离市中心10公里、使馆区5公里、距首都机场仅20公里，周边饭店20余座。为展会成功举办提供可靠的保障。
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全球最具发展潜力的食品加工与包装市场 |
2004年中国食品和包装机械工业在全行业共同努力下取得了骄人的业绩，产品销售收入达到558.164亿元人民币，较上年的460亿元增长了21.34%，而从业人员仅增长2.27%，产品销售率为98.23%，较上年好。2004年包装机械进口194864.38万美元，较上年的17.4亿美元增长11.99%。出口设备中，包装机械27845.61万美元，较上年年的1.99亿美元增长39.92%。特别是2004年1～9月在机械行业贸易逆差继续扩大的形势下，食品包装机械出现了5.3亿美元的顺差。
目前，在我国城镇居民所消费的食品经过工业加工的比重只有35%左右。经济发达国家食品资源几乎全部要加工才能进入市场，这就要求我国促进食品加工行业的发展，这也就促进了我国的食品包装行业的发展，加快了对食品包装机械的要求，这中间蕴含着巨大的商机。
2005年中国食品加工业和包装工业产值预计将达到440亿元，年均增长率可达10%。而预计2005年国内市场需求总额将达到850亿元，并且从2004年看，进口额增长不大，所以国产设备2005年的市场占有率会上升，预测到2010年国内行业总销售额可以达到1300亿元，市场需求可以达到2000亿元，而且近年来，我国每年引进包装食品机械近20亿美元，跃升为世界第二大包装机械进口国
我国目前食品包装机械的技术水平已接近国际水平，这就更增加了我国的包装机械行业的竞争力，可以使我国的包装业从容的面对这几年WTO对我国的冲击。
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本届博览的定位及优势 |
◆大会的定位：促进贸易、转让成果、推动交流、企业形象展示、人才学术交流。
◆本展会以打造中外安全食品、名牌食品、绿色食品、高新食品、特色食品参与国际市场为导向，呈现食品行业的产品展示、经贸洽谈、投资合作、技术成果转让、品牌信息发布、行业学术交流、企业形象展示、研讨会等方式，打造食品行业在华南地区的品牌盛会。
◆本届展会由权威部门组织——也得到了行业内权威媒体的大力支持和参与，组织单位具有多年承办国际展会的丰富经验，将为展商及观众提供完善的服务；主办方将在有效的时间内为企业策划、组织提供各种个性化配套服务；本届展会有周密的广告宣传计划和专业观众邀请计划，组织单位集多年办展经验,组建了食品生产行业十多万条专业买家数据库,为展会成功举办提供了可靠保证。 |
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