中国食品报社作为食品行业权威平面媒体，对本次展会食品终端用户观众数量给予肯定。

　　北京立水凌龙速冻技术发展有限公司的马总直接对主办方说：“我从上海制冷展撤展直接将设备拉到这里，布展时我发现我们同行业企业参展的不多，开始怀疑您们的展出效果，通过第一天展出发现食品终端用户来的特别多，看来参加制冷展主要是同行业交流，参加你们组织的专业展能与终端用户面对面。”

　　温州镇田机械有限公司的张总经理说：“我们设备现场被定完了，另外，现场签了不少定单，”